La Provincia Regionale di Ragusa, di concerto con la Camera di Commercio, sarà presente alla 15 edizione del Cibus che si apre lunedì 10 maggio a Parma. Il salone internazionale dell’alimentazione, che, assieme al complementare Salone del dolciario, Dolce Italia, si preannuncia ricco di novità ed aspettative: 2500 espositori, 60mila operatori in visita, di cui circa il 20% dall’estero e tra quest’ultimi circa mille buyer invitati e finanziati da Fiere di Parma.Tema centrale di questa edizione sarà come migliorare l’export del food italiano mentre le altre direttrici principali saranno i rapporti tra industria agroalimentare italiana e Grande Distribuzione europea; la ristorazione “fuori casa” e la ristorazione commerciale; la sicurezza alimentare.In questo contesto la Provincia Regionale e la Camera di Commercio non hanno voluto far mancare il loro sostegno alle decine e decine di aziende iblee che partecipano al Cibus di Parma per promuovere i prodotti di qualità dell’alimentare.Una scelta pienamente condivisa dai vertici dei due enti che consentirà alle aziende iblee presenti di avere uno spazio a disposizione per favorire l’incontro con i buyers. Lo stand istituzionale Provincia-Camera di Commercio sarà così il punto di riferimento tra domanda e offerta favorendo la commercializzazione delle produzioni iblee di qualità.”Il Cibus è il salone dell’alimentare per eccellenza – afferma l’assessore allo Sviluppo Ecoonmico – che assicura una visibilità e una promozione internazionale alla produzione locale. Abbiamo voluto dare alle aziende iblee come Provincia e Camera di Commercio l’opportunità di uno stand istituzionale affinchè i nostri produttori abbiano la possibilità di incontrare buyers e operatori del settore per chiudere importanti accordi commerciali.. La presenza al Cibus di Parma rientra nell’ambito di quella promozione dei prodotti agroalimentari iblei sui mercati internazionali che punta ad evidenziare la qualità della nostra produzione di qualità”.