Proseguendo nella sua azione di confronto con i rappresentanti delle organizzazioni professionali di categoria, oggi l’assessore provinciale allo Sviluppo Economico Enzo Cavallo ha avuto un incontro con Coldiretti e Cia per avviare concnetramente la concertazione sulle problematiche ed sui temi riguardanti il settore agricolo.Presenti il vice presidente provinciale della Cia, Massimo Salinitro ed il presidente della Coldiretti, Mattia Occhipinti i quali hanno manifestato preoccupazione per la prossima chiusura dell’autostrada A3 Salerno – Reggio Calabria che complicherà ulteriormente i problemi legati al trasporto delle produzioni locali verso i mercati del nord Italia. I due rappresentanti delle organizzazioni dei produttori hanno chiesto alla Provincia Regionale di mettere in campo ogni utile iniziativa per denunciare questo disservizio che rischia di “tagliare” in due l’Italia e di penalizzare fortemente la commercializzazione dei prodotti orticoli e in previsione di quest’emergenza è stato chiesto di avviare azioni ed interventi di potenziamento della struttura portuale di Pozzallo. Salinitro ha inoltre evidenziato l’utilità di sviluppare un progetto sulla promozione in loco delle “carni bianche”, nello specifico i vitellini della razza “frisone”, la cui introduzione sul mercato locale offrirebbe nuove opportunità ai consumatori ed alleggerirebbe i costi sostenuti dalle aziende zootecniche. Si è altresì discusso dell’opportunità di creare strutture a supporto dei produttori ortofrutticoli e serricoli sul piano della ricerca e della commercializzazione e della possibilità di ripristinare un Consorzio per l’incenerimento delle carcasse, di procedere ad una verifica dell’efficacia del marchio “cestobarocco”.