L’assessore allo Sviluppo Economico Enzo Cavallo parteciperà domani a Palermo ad un incontro con gli assessori all’Agricoltura di tutte le Province regionali della Sicilia e le organizzazioni professionali agricole dell’isola per definire il percorso che dovrà portare alla approvazione ed al riconoscimento dei marchi di qualità per il “Pomodoro di Sicilia” e la “Zucchina di Sicilia”. Col coordinamento della Provincia Regionale di Ragusa si è già conclusa la fase preliminare per la costituzione fra i produttori interessati e direttamente impegnati, dell’Associazione che dovrà seguire l’iter per la definizione ed approvazione dei disciplinari di produzione per l’ottenimento del riconoscimento dei marchi per i prodotti indicati, così come sancito dalle vigenti disposizioni comunitarie. In relazione a quanto deciso insieme al “Distretto orticolo del Sud-Est”, ai comuni della fascia trasformata ed alle organizzazioni professionali agricole e della Cooperazione l’obiettivo è infatti quello di giungere al marchio I.G.T. unico per tutta la Sicilia al cui territorio sarà legata e dovrà essere riferita la denominazione.Esaurita tale fase, anche a seguito dell’insediamento del nuovo assessore Regionale per l’Agricoltura e dei nuovi dirigenti, per le successive tappe, tenuto conto della dimensione regionale dell’iniziativa, si dovrà ora fare riferimento alle indicazioni fornite dallo stesso Assessorato regionale.